Høgelundgaard 12 är en krämig och intensiv blåmögelost med fruktig arom. Den krämiga texturen och intensiva smaken uppnås genom 12 månaders lagring. Pepparkakornas varma kryddning och lätt karamelliserade smak utgör ett komplement till och framhäver Høgelundgaard 12:s fruktiga doft och tyglar dess intensitet. Dessutom fungerar pepparkakorna som ett knaprigt och sprött underlag till den feta och krämiga osten. Kombinationen av blåmögelost och pepparkakor är en svensk tradition och en klassisk julmatchning.
Innehåller 225 g Høgelundgaard 12 och 1 påse Pepparkakor (180 g) från Olof Viktors.