FAQ

Om du inte hittar svaret på dina frågor i denna FAQ, vänligen kontakta Arla Unikas webshop: unikawebshopse@arlafoods.com eller ring oss måndag-fredag på 076-784 15 58.

Observera att du ringer till vår butik, skicka ett e-postmeddelande om vi inte svarar i telefonen.

Vi försöker så långt det är möjligt att stödja myndigheternas strävanden att undvika vidare spridning av COVID-19.

Våra Arla Unika-butiker i Århus, Köpenhamn och Stockholm håller öppet som vanligt, liksom dag-till-dag-leveranserna från vår webbshop.

Alla vår butiker är temporärt kontantlösa.

Vi erbjuder våra produkter och kunskaper på samma höga nivå som alltid.

Leverans: Beställda varor paketas och skickas på måndag och levereras till mottagarens adress på tisdag.

Beställningar som inkommit före kl. 10:00 på måndag kommer att levereras på tisdag.

Beställningar som görs på måndag efter 10:00 kommer att levereras på tisdag följande vecka.

Leveransområde: Vi levererar från dag till dag till större delen av Sverige.

Vi kan tyvärr inte garantera leverans till öar utan broförbindelse.

Kontakta oss gärna i samband med beställningen om du har frågor angående leveransen.

Gratis frakt om ordervärdet är 750 kr eller högre.

Frakt är 100 kr för beställningar under 750 kr.

Fast frakt på 50 kr om din beställning enbart innehåller presentkort.

Beställningar som tas emot måndag från kl 10:00 – måndag före 10:00 hanteras på måndag och levereras tisdag.

Håll ostarna kalla och se till att du lägger dem i kylen på leveransdagen senast 18:00.

Ostarna hålls svala med kylenheter för att se till att vi håller ostarna under 8 grader Celsius i 26 timmar.

Som det också klargörs vid beställning övergår ansvaret till dig när beställningen levereras. Om du inte är hemma placeras beställningen på den plats (skuggplats) som du angav när du beställde och det skulle vara synd om ostarna förstördes eftersom de inte kyldes i tid.

Ostarna packas svalt med kylenheter, så att de kan stanna under 8 grader Celsius i minst 26 timmar. Observera att ostar ska placeras i kylskåpet senast klockan 18 på leveransdagen.

Om mottagaren inte är hemma placeras beställningen på den plats som anges i beställningen.

Du kommer att få ett e-postmeddelande från oss med din orderbekräftelse när din beställning tas emot.

När din beställning är påväg får du ett sms från DB Schenker med ditt sändningsnummer samt ett sms när paketet levererats vid din dörr.

Se nedan ”Frågor om din beställning” angående vem du ska kontakta för bästa och snabbaste hjälp. Vi är redo att hjälpa dig för en bra ostupplevelse.

Ostarna är packade för att hålla sig svala under den planerade leveransdagen klockan 18:00. Om DB Schenker oväntat levererar efter 18:00 på leveransdagen och ostarna är över 8 grader, kontakta oss på unikawebshopse@arlafoods.com så skickar vi nya ostar till dig.

Vi levererar ostarna ordentligt nedkylda i våra transportkartonger. Kartongerna är tillverkade av FSC-märkt kvalitetspapp och innehåller isolerande pappersull i kraftpapper. Produkterna hålls nedkylda med hjälp av mjölkpaketer med vatten i. Vattnet kan inte drickas.

Alla material är godkända för transport av livsmedel.

Transportkartonger, mjölkpaket och pappersull sopsorteras som papp- och pappersavfall. Eventuella absorberingsark sorteras som restavfall.

Presentkort är vackert inslagna och kan användas i webbshoppen arlaunika.se och i Arla Unika-butiken i Östermalms Saluhall i Stockholm.

När du använder presentkortet i webbshoppen anger du presentkortsnumret (lång kod på kreditkortet) i fältet "presentkod" vid betalning.

Presentkort måste användas senast tre år efter utfärdandet.

Om du får problem med att använda presentkort på webben, kontakta oss på unikawebshopse@arlafoods.com.

Rabattkoder anges i rutan "presentkort eller rabattkod" vid betalning.

Tumregeln som vi använder när vi gör ostbord och smakprov är att en person äter cirka 25-30 g mjuk ost och 35-40 g hård ost. Välj lite mindre om det finns många andra saker än ost på bordet och helst lite mer om ostarna står för sig själva. Du kan läsa mer om att vara en kompetent ostvärd här.

När vi har skurit och packat ostarna är hållbarheten minst tre veckor på de fasta ostarna. På de mjuka ostarna och vår gräddost Loke är hållbarheten minst två veckor. Längs vägen utvecklas smaken, följ och håll koll på vad som händer över när osten ändrar både utseende, doft och smak.

Med undantag för Havgus och Årstidsost kan du äta skorpan på alla Unika-ostar. Anledningen till att skorpan på de två ostarna inte äts är att de är täckta av plast som stänger ytan men låter ostarna andas. Kry och Kornly är fasta ostar med en naturlig skorpa och det finns delade åsikter om du ska och kan äta skorpan på dem.

Håll ostarna hålls kalla i kylen, helst längst ner i kylen där det vanligtvis är kallast. Slå in ostarna i det medföljande vaxpapperet så att de kan andas. Gnalling, Trefold, Sirius och Drunken Dog är undantaget och lagras bäst i pergamentet de kommer i. Annars använd smörgåspapper eller återvinningsbart bivaxpapper.

Kry är tillverkad av mjölk som inte är pastöriserad. Gravida rekommenderas att inte äta ost från opastöriserad mjölk.

Hårdostar: Havgus 8, Havgus 12, Havgus 24, Kry, Årstidsost, Kornly och Skærsild

Färskost: Loke

Mögelostar: Rød Løber, Stor Rød Løber, Nordlys, Femme Fatale och Kovending

Smör & Färskvaror: Saltat Smör, Mjölk 0,9%, Årstidsmjölk, Årstidskefir, Grädde 50%, Double Fraiche 50% och Ymer