Double Fraiche 48%
Specialpris

Double Fraiche 48%

Avgörande skillnaden för smaken i en rätt

Double Fraiche 48% är tillverkad av ekologisk mjölk från Debelgaard, syrad och tappad på Christiansfeld Mejeri. Kockarna efterlyste en creme fraiche med mer koncentrerad smak och högre fetthalt. Därför utvecklade vi Double Fraiche 48% som har en djupare smak och doft och en mjuk men fast konsistens. Double Fraiche 48% överraskar med sin unika konsistens och kan göra den avgörande skillnaden för smaken i en rätt. 

Grundtanken med double fraichen: Att ge kockarna en mejeriprodukt för matlagning med mer koncentrerad smak. 

Doft

Gräs, smörblommor och citron. 

Smak

Citronskal, grädde och blommor. 

Känsla

Hal, fet och silkeslen. 

Matcha och nå nya höjder

Årstidskefir

Sold out

Grädde 48%

Sold out

Mjölk 0.9%

Sold out

Årstidsmjölk

Sold out

Näringvärde per 100 g.

Double Fraiche

451 kcal
1856 kJ

Energi

48 g

Fett

24 g

Mättat fett

2,5 g

Kolhydrater

2,5 g

Socker

1,7 g

Protein

0,06 g

Salt

Ingredienser: Ekologisk grädde, syrningskultur, fetthalt 48%