Balsamico modena cuvee 8 är en blandning av olika balsamico, därav en balsamico som är lagrad i 8 år. Balsamicon har en trögflytande, sockersöt munkänsla och en intensiv smak som gör den till en spännande match med t.ex. vitmögelost.
Häll balsamicoen över osten, eller servera en liten mängd i små skålar som osten kan doppas direkt i.
