En liten ugnsfast porslinsskål med lock, som står på en fot med plats för ett värmeljus. Det betyder att när osten är bakad och smältande varm, förblir den smält under hela måltiden istället för att stelna när temperaturen sjunker.
Denna ostbakare passar en 250 g mjuk ost. Olika mjuka ostar kan användas. Av Arla Unika-ostar rekommenderar vi Den Hvide Dame och Rød Løber.
Holländska Boska står bakom denna "ostvärmare", tillverkad i porslin. Se bloggrecension (DK) från ostprat här.