Ostgåva Kunskapsresan
Specialpris

Ostgåva Kunskapsresan

  • --255 kr
  • Normal pris 255 kr

    Levereras gåvoinpackade

    Ostar från Arla Unika är en smakfull gåva som lämnar ett unikt och personligt intryck, och som kan omtalas, doftas, ses och smakas. Vi packar fint och enkelt och skickar gärna med ett handskrivet kort om gåvan ska levereras direkt från butiken till mottagaren.

    Kunskapsresan består av både fasta och mjuka ostar, gula ostar och mögelostar. Här presenterar vi några av våra mest kända ostar och guidar dig genom gamla såväl som nya klassiker.

    Packat för hand i butiken

    Fri frakt över 750:-

    Dag till dag-leverans på vardagar

    Levereras kyld

    Matcha och nå nya höjder

    Sold out

    Sold out

    Sold out

    Sold out

    Förvaring

    Förvara ostarna i det medföljande vaxpappret. Dehydratiserade ostar måste emellertid förvaras i det pergament som de levereras i eller smörgåspapper. Förvara företrädesvis ostarna i botten eller längst upp i kylskåpet där det vanligtvis är kallast.

    Ordningsföljd

    Följ principen att börja med de milda ostarna och avsluta med de starkaste. Smaka av hur mogna ostarna är och placera dem sedan den ordning ostarna bör ätas.

    Temperering

    Du får en mer nyanserad och koncentrerad smakupplevelse om du låter ostarna ligga i rumstemperatur innan servering. Ta ostarna ur kylskåpet cirka en timme innan de ska ätas. Ju hårdare ostarna är, desto längre tid bör de ligga framme. När du tempererar ostarna bör de placeras under en kraftig kökshandduk för att undvika att de torkar.

    Mognadsprocess

    Ostar mognar över tiden. Följ gärna utvecklingen och upplev hur tid påverkar ostens smak, doft, utseende och konsistens.