
Välj till exempel 3–5 olika ostar till ditt ostbord och se till att det finns skillnad i typ, form, färg, struktur och styrka.
Beräkna 20–25 gram av var och en av de mjuka ostarna per person och 30–35 gram av de fasta ostarna per person.
Fråga gärna personalen i våra butiker om ostens sammansättning, beroende på din smak, eller välj ett av ostborden vi har komponerat.