6 portioner ● Tillagning: 10 min.
Ingredienser
150 g Saltat Smör
150 g honung
50 g Masculine, Cold Hand Winery
En söt, vuxenversion av ett honungskryddsmör inför höstsäsongen. Använd den till allt från bakade äpplen till kastanjer, som vi dessutom äter alldeles för lite av.
Tillagning
- Skär det rumsvarma smöret i mindre bitar.
- Rör smör och honung till det blir mjukt och jämnt i matberedare.
- Lägg till Malus X Masculine lite i taget medan maskinen är igång.
- När vätskan runnit ner i smöret hälls honungssmöret upp i ett glas.
-
Honungssmöret kan hålla sig ca. en månad i kylen.