1 portion ● 10 min.
Ingredienser
7,5 cl kallpressad äpplemust
1 cl lönnsirap
1 kanelstång
1 styck vaniljestång (1 cm)
4 cl Skotlander Cask Rum
1 tsk. brynt smör
En läcker, värmande cocktail för de svala sensommarkvällar eller som ett överraskande alternativ till den klassiska glöggen.
Tillagning
- Förvärm ett glas med varmt vatten.
- Värm äppeljuicen tillsammans med lönnsirap, vanilj och kanel.
- Töm glaset på det varma vattnet och häll rommen i glaset. Toppa med den varma äppeljuicen.
- Tillsätt det brynta smöret i cocktailen och servera omedelbart.
Tips från bartendern:
De hasselnötsliknande tonerna i det brynta smöret kompletterar den kryddiga cocktailen och ju mer smöret smälter I den varma drycken desto fylligare blir den.